西麻布の裏手にある隠れ家的なパイ専門店「The Pie Hole Los Angeles」
秘伝のレシピで焼き上げたパイは、パイ激戦区ともいわれるロサンゼルスの口コミランキング「カフェ・喫茶店部門」で人気No.1を獲得。
タレント、ハリウッドスターなど各界の著名人も魅了！
日本にいながら本場アメリカの手作り感あふれるパイを楽しめる。
The Pie Hole Los Angeles（ザ パイホール ロサンゼルス）とは
2011年アメリカ・の西海岸カルフォルニア・ロサンゼルスで創業したパイ専門店。
代々伝わる秘伝のパイレシピをもとに最高品質の材料のみを使用し、ハンドメイドにこだわりイチから手作りで焼き上げている。
マムズアップルクランブル（シナモン香るアップルパイ）はロサンゼルス本店でも人気No.1。
日本では、福岡・旧軽井沢・東京西麻布、小金井公園の計4店舗展開。
アクセス
乃木坂と表参道の間にあり、各駅からのアクセスを紹介。
表参道駅からのアクセス
東京メトロ千代田線・半蔵門線・銀座線 表参道駅A5から徒歩13分。
出口を出て右へ
途中以前紹介したヨックモックを通り過ぎ、
約700メートル直進
根津美術館前交差点を渡り、根津美術館を右手に坂を下る。
Y字路を左へ約150メートル直進した右手にある。
乃木坂駅からのアクセス
東京メトロ千代田線 乃木坂駅5番出口から徒歩11分。
出口を出て左へ曲がり、すぐ右手の交差点を渡り、約650メートル直進。
右手のローソン前の交差点を渡り、みつばち動物病院を左手に直進。
1つ目の路地を右に曲がり、約100メートル直進した左手にある。
外観
閑静な住宅街にウッディでポップな外観はまるでツリーハウスのような可愛いお店
生い茂る樹木や緑に囲まれた隠れ家のような外観は、住宅街の中で一際存在感を放つ。
アメリカンでポップな雰囲気がありつつ、木の温もりを感じられほっと落ち着く。
営業中は扉が開けられ、立ち寄りやすい雰囲気。
扉にはパイのイラスト付きのラインナップやパイへのこだわりが書かれたポスターが貼られている。
テイクアウト専門店ではあるが、店頭には椅子やベンチがありテラス利用としてその場でいただける。
アメリカンな店内
テイクアウト専門店のためこじんまりとした店内。
ミッドセンチュリーの家具や雑貨が置かれた店内はまるでカリフォルニアにいるような、懐かしさ、やすらぎを感じられるよう工夫。
幾何学模様の絨毯が敷かれ、サボテンが隅に置かれ異国の雰囲気。
ショーケース前は大人1人が立ったら、いっぱいになるほどの奥行き。
ショーケースには種類豊富なパイが並び、パイ好きは迷ってしまう。
彩りのパイはまさにアメリカンな見た目で見ているだけでワクワク。
コンクリートの壁にアップルパイやパンプキンパイのイラストや写真が飾られる。
レジ下やケーキ下など至るところにアメリカの国旗が置かれている。
利用の流れ
入店後口頭にて注文。
箱に入れて梱包してくれ、会計。
スパイスの効いたパンプキンパイ
サイズ:直径約9cm、高さ約2cm
伝統の家庭的なレシピで作られている、たっぷりのかぼちゃとスパイスが効いているミルク風味の王道のパンプキンパイ。
生クリームと有機コリンチェシナモンパウダーをトッピング。
スパイス香るかぼちゃペーストはねっとりと柔らかく、スパイスが口いっぱいに広がる。
スパイスにはシナモン、ナツメグ、クローブが使われ、かぼちゃとの相性抜群。
クリームと食べるとスパイスがマイルドになり、食べやすい。
ごわっとしたクリームにふんだんにシナモンがかかる。
すっきりとした味わいで優しい甘みを感じる。
しっとりとしたタルト生地はパンプキンペーストと馴染む。
トースターでリベイクすると縁は小麦の風味が引き立ち、ほんのりとサクサク感がありパンのような味わい。
メニュー
全て英語表記のため外国人観光客も安心。
ロサンゼルス本店と同じ秘伝のパイレシピでつくる自家製アメリカンパイは、アップルパイやチェリーパイなどのスイーツ系パイからシェパーズパイやマッケンチーズパイなどのお食事系パイまで用意。
軽めのランチやおやつにぴったり。
パイはスライス、個別サイズ注文に応じたホールパイと展開。
西麻布店限定のCake and Bread
レッドブルベットケーキ 1520円
キャロットケーキ 1250円
サーモンとブロッコリーのシチューパイ 650円
ベジタブルカレーパイ 600円
チキンとコーンブレッドのパイ 600円
マッシュルームチーズパイ 650円
シェパーズパイ 680円
4種のきのこのキッシュ 600円
夏野菜のキッシュ 780円
ハミングバードケーキ 1370円
アールグレイティーパイ 780円
モンブランパイ 780円
塩ハニーカスタードパイ 645円
マムズチェリーダブルクラスト 800円
チョコレートブラウニーパイ 645円
キーライムパイ 800円
パンプキンパイ 730円
塩キャラメルピーカンナッツ 800円
マムズアップルパイ 730円
テイクアウト用のパッケージもおしゃれで、ギフト にもぴったり。
ドリンクメニュー
オーガニックコールドブリュー
オリジナルブレンドオーガニックコーヒーは24時間じっくり水出し抽出。
オーガニックアイスコーヒー 480円
オーツミルク入りオーガニックアイスコーヒー 580円
デカフェ ＋100円
オーガニックアガベーシロップ 無料
支払方法
カード、電子マネー、PayPayなど使用可能。
店舗情報
住所: 東京都港区西麻布2-15-3 KITERU 1F
電話番号:03-6712-5275
営業時間:11:30〜19:30
定休日:月曜日
アクセス: 東京メトロ千代田線 乃木坂駅5番出口から徒歩11分
